宿遷：以匠心擦亮“中國酒都”招牌 力爭千億級突破

　　中新網(wǎng)江蘇新聞9月16日電(記者 劉林)9月14日至15日，“淮海經(jīng)濟區(qū)主流媒體社長(總編)酒都行”采風活動暨宿遷市第二梯隊白酒企業(yè)發(fā)布會在駱馬湖畔舉辦，來自國內(nèi)的各大主流媒體聚焦宿遷，對酒都宿遷這座城市進行了一次深度探索。

　　富有酒都特色的高速公路收費站，酒都公園、酒都廣場……踏上宿遷這片土地時，隨處可見與酒有關的元素。

　　宿遷因酒而興、因酒得名，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，使得宿遷成為最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方，綿延1300余年的釀酒歷史，孕育出“洋河”“雙溝”兩大中國名酒。繼2012年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會授予“中國白酒之都”稱號后，宿遷于2019年成功通過復評，同時獲評“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”和“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。

　　用匠心釀造好酒，更用匠心打造“中國酒都”這一城市品牌。多年來，宿遷對“中國酒都”這塊招牌的呵護從未懈怠，特別是近年來，該市圍繞建設長三角先進制造業(yè)基地目標定位，聚焦酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和酒都建設，制定出臺千億級產(chǎn)業(yè)攻堅三年行動計劃，全力推動以釀酒為主導的綠色食品產(chǎn)業(yè)到2025年產(chǎn)值突破千億元，讓“中國酒都”這塊金字招牌越擦越亮。

　　“我們搶抓‘四化’同步集成改革示范區(qū)建設機遇，全力做好體制機制、省市聯(lián)動、企業(yè)培育、融合發(fā)展等文章，加快推動釀酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”宿遷市副市長仲小兵說。

　　據(jù)統(tǒng)計，2022年，宿遷白酒規(guī)上企業(yè)累計營收超360億元、利潤近150億元，分別占全省白酒行業(yè)的62%、78%，已形成“東部白酒看江蘇”“江蘇白酒看宿遷”的良好口碑。

　　走進宿遷龍頭酒企洋河酒廠，先進的灌裝生產(chǎn)線、全自動無人倉儲配送生產(chǎn)線、“夢之藍”基酒儲存庫……壯觀的生產(chǎn)場景讓嘉賓連連點贊。據(jù)介紹，洋河酒從原料的甄選，到制曲、出窖、裝甑、蒸餾等，扎扎實實秉承全流程百余道工序，每一步都精心細致。在“2023中國品牌價值評價信息發(fā)布”中，洋河股份以773.17億元品牌價值榮登輕工領域第三、白酒行業(yè)第二。

　　距離洋河酒廠不遠的乾隆江南酒業(yè)亦是讓人驚艷。近年來，該企業(yè)以“中國酒都”核心區(qū)建設為契機，堅持“創(chuàng)新+科技+文化”的發(fā)展定位，踐行差異化發(fā)展，持續(xù)提升品質(zhì)和核心競爭力，并按照“工業(yè)+旅游”“酒文化+旅游”發(fā)展理念，精心打造了獨具特色的乾隆江南御酒莊園，推動企業(yè)多元化發(fā)展。

　　既有“一輪明月”，也有“滿天繁星”。據(jù)統(tǒng)計，目前宿遷共有白酒企業(yè)166戶，原酒產(chǎn)能24萬噸，儲酒能力130萬噸，窖池總數(shù)7萬余口。宿遷酒業(yè)集團乾隆江南股份有限公司、觀云酒廠(江蘇)有限公司分別被授予宿遷市白酒第二梯隊領軍企業(yè)和宿遷市新星白酒企業(yè)榮譽稱號，形成了以洋河、雙溝為引領，乾隆江南、觀云等中小酒企各具特色、競相發(fā)展的梯隊成長局面。

　　依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好基礎，宿遷還積極推動酒城、酒旅融合不斷走深走實。2019年以來，該市累計實施酒都建設項目24個，完成投資80億元，先后建成酒都廣場等一大批蘊含“酒味”的城市道路、公園、廣場，將酒文化轉(zhuǎn)化為看得見、摸得著、易感知的城市形象和旅游體驗。值得一提的是，自2019年起，宿遷連續(xù)4年舉辦“中國酒都(宿遷)文化旅游節(jié)”，進一步彰顯酒都品牌效應、精塑中國酒都形象。

　　馥郁酒香浸潤一座城，這趟酒都的“精神微醺”之旅，讓人感受到宿遷釀酒產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出的澎湃動力，感受到酒都濃厚的文化氛圍。(完)